1. 讲盐渍肠衣泡好洗净，糯米饭蒸好，洗净配料
2. 肉搅成肉泥，米饭捣成末，洋葱、蒜、辣椒都切成末备用
3. 将各种末混合加上花椒胡椒盐鸡蛋再搅匀，然后用克己的东西灌肠如图所示
4. 烤箱预热5分钟后，将肠放进去烤10分钟时，用叉子在肠身 均匀插几个孔，放出里边水分，再持续烤15分钟
5. 好了，能够吃了，吃不了能够冻上
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