宜:
鸭肉+山药 --滋阴养肺
鸭肉+酸菜 --滋阴养胃,清肺补血,利尿消肿
鸭肉+桂花 --滋阴补虚,化痰散瘀,利尿消肿
鸭肉+沙参 --可治疗肺燥、干咳
水肿、产后病后体虚、粪便干、遗精、妇女月经少、咽干口渴、癌症、糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿等症病人宜食用鸭肉
忌:
鸭肉+甲鱼 --水肿拉肚子,令人阳虚
鸭肉+板栗 --易中毒
鸭肉+杨梅 --逝世
体虚寒、受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、拉肚子清稀、腰痛及寒性痛经之人忌食鸭肉