1
鸡切块用少许酱油醃10分钟,葱切段备用。
2
锅中放油,先煎菱角仁约5分钟,捞起备用。
3
锅中放入姜片和葱段炒香,再倒入鸡肉炒到外表上色,参与1/2碗酱油和冰糖,先炒3分钟,然后再参与水淹过鸡肉,倒入菱角仁,用中火煮20分钟,让锅中汤汁煮剩约1碗的酱汁,就完成这道烧鸡了。
西装鸡,西装鸡厂家,西装鸡批发,鲁西土公鸡,三黄鸡,三黄鸡厂家,各种鸡副产品