欢迎访问,莘县蓝天食品有限公司官方网站!

姬松茸烧土鸡的做法

 

主料

土鸡: 500g

姬松茸: 50g

姜:适量

蒜:适量

米酒:适量

生抽:适量

盐:适量

糖:适量

油:适量

第一步:

姬松茸用温水泡发半小时,洗净备用,泡姬松茸的水先藏着。鸡洗净斩件,姜切片,蒜切段。

第二步:

锅中烧水,参加1匙米酒,放入鸡焯水片刻,取出沥干水份。

第三步:

锅中上油加热,放入蒜头、姜等炒出香味,倒入土鸡翻炒。

第四步:

倒入姬松茸(泡姬松茸的水也同时倒入),再参加适量的米酒、生抽、盐、糖。

第五步:

开大火煮片刻转开小火,待汤汁收干后,放入蒜页即可出锅食用。

小贴士

姬松茸必定要用温水泡发半个小时。

土鸡先用热水洗一下血水,在翻炒比较好。


TAG:
新闻中心
联系方式
地址:山东省莘县观城镇工业园区
电话:0635-7842888 7842700
联系人:马广彪
销售部:18663517000
E-mail:sdltjt888@126.com
网站:www.zgltjt.com
分享按钮